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The clean solution

斯托学校,白金汉郡

“MEIKO 提供细致周到的服务,却丝毫不繁琐。”

斯托学校的学生们被称为斯多葛派人,享受着高人一等的环境。

斯托学校包括斯托主楼和约 200 英亩的斯托庄园,这是一片富含历史意义和建筑学意义的地产,坐落在占地 880 英亩、举世闻名的风景园林内部。

斯托学校是一所独立的男女合校寄宿学校,容纳了约 800 名年纪为 13 至 18 岁的学生。此外还雇佣了约 500 名全职和兼职的员工。

风景园林归英国托管协会管理,每年吸引的游客超过 20 万名。无论是假期还是开学,斯托学校均面向旅游团开放。

斯托主楼属于 I 类文物,是一栋受保护的重要建筑,具有极为重要的纪念意义。一排陈列室延伸至 150 多米,主楼东翼尽头处是学校食堂,内部分布着饭厅、出餐台、厨房区以及碗碟洗涤处等附属区域。

餐饮服务包括约 45 名员工,他们平均每周制作并供应 12 250 顿饭,相当于每天约 1 750 顿饭,工作分三班倒:每周七天供应早、中、晚三餐。
食堂还为比赛和家长探访提供膳食,并为各种活动提供餐饮服务,包括学生会会议、婚礼和学期外的各项活动。www.stowe.co.uk 

 

...细致周到的服务,却丝毫不繁琐

2019 年,负责清洗全部碗碟的旧款 MEIKO 履带传送式洗碗机被一台同款的 MEIKO 履带传送式洗碗机和一台 MEIKO 新型揭盖式洗碗机所取代,这台洗碗机采用反渗透系统来制备清洗水。这台新型履带传送式洗碗机与旧款机型相比,取料区更小,为揭盖式洗碗机腾出了放置玻璃杯和餐具的空间。

 

“我与 MEIKO 和其他洗碗机制造商都合作过。MEIKO 提供细致周到的服务,却丝毫不繁琐。他们诚实守信,提供的服务非常出色。这种品质是我在其他一些供应商那里没有体验过的。

Debbie Kelly-Greaves 是斯托学校的女厨师长。

“MEIKO 的新型洗碗机与旧款机型基本相同:每顿饭清洗多达 900 个餐位的餐具和锅碗瓢盆,一天可清洗多达 2 000 顿饭。

15 年的辉煌与荣耀
“购买的揭盖式洗碗机,让玻璃杯和餐具恢复了光彩。它的工作效率极为出众。

MEIKO 向我们提供了 15 年的支持服务,负责保养和维护。他们的技术人员非常出色。他们总是彬彬有礼,对手上的工作驾轻就熟。

另外,他们上门服务快捷,通常不出 24 小时,有时候甚至当天到访!”


下述均是已安装的 MEIKO 洗碗机:
M-iQ B-M74-V6-P6 – 这款洗碗机拥有 750 mm 宽的输送带,吞吐量每小时近 4 000 个盘子,接触时间为 2 分钟,符合 DIN SPEC 10534 标准。通向清洗区的侧门,可视现场的具体物件选择向上或向外开启。


高端揭盖式洗碗机配备有 AktivClean – 它具有 AirConcept 热回收功能,能将洗碗机以及环境所释放的热量和蒸汽重新加以利用,引回到冷水入口进行预热,以此来节省能源。用于制备清洗水的 GiO 反渗透系统不需要使用软水剂,就可让玻璃杯和餐具的表面洁净光亮。

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