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The clean solution

领先的阿斯科特学校采用迈科MEIKO设备进行餐具洗涤

LVS维克特勒学校采用的全新M-iQ洗涤系统

阿斯科特LVS维克特勒学校是一所男女混合的私立学校,走读寄宿均可,拥有超过800名4-18岁的学生。

索迪斯集团经营多种校内基本服务,包括餐饮、清洁及商业出租。Jim Gavin先生是LVS维克特勒学校里的索迪斯集团经理,他解释了学校选择迈科 M-iQ洗涤系统的原因。
“我们以前的洗碗机不能满足我们的需求。因为一直都有可靠性方面的问题,使用七年后就被我们替换下来了。

“备件很贵,但有时候到货非常慢。我们曾经为一个部件等了一个星期,这意味着我们的餐饮部门只能使用一次性餐具。我不得不说在可靠性和备件获取方面的情况相当糟糕,以至于我们必须准备好一次性餐具以便应对紧急情况。” 阿斯科特LVS维克特勒学校进行了一次招标,以评估最佳报价。”Jim Gavin先生继续道。

“我们发现迈科MEIKO的各个方面都非常好。”

“他们的区域销售经理Martin Pinder先生从一开始就很用心,并给了我们很好的建议。例如,他建议我们应该使用更长的机器来辅助托盘和餐具的干燥。  作为招标过程的一部分,我们去参观了一些索迪斯管理的餐厅,以便了解他们对洗涤系统供应商的看法;迈科MEIKO的设备表现最好。”

“伊顿公学的索迪斯团队给予迈科的评价特别高,尤其是售后支持方面。”

新的洗涤系统计划在复活节两周休息时间内进行安装。工程包括拆除旧的洗涤系统,并在厨房和洗碗间铺设新的地板,这就需要临时拆除所有烹饪设备。

“我们需要确保迈科按时完成这个项目,”Jim Gavin先生说。“Martin和迈科的项目管理团队非常注重细节,并与施工现场的其他承包商紧密合作。该项目于3月26日开始,并于4月6日准时完成。我感觉迈科团队确实以客户为中心。而且迈科团队非常乐于提供帮助,我对未来的合作关系充满信心。”

迈科公司的洗涤系统提供五年备件及人工保修,包括计划维护和紧急故障支持。“这实际上提供了双重保险”,Jim Gavin补充说:“我们付一次款,五年不用发愁。”