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The clean solution

采用迈科的餐具清洗外包业务

在用餐处不必清洗餐具

餐厅、酒吧、酒店或会议中心的洗碗间工作人员和技术设备通常是餐饮业核心竞争力的一部分 - 而事实并不一定如此。正因为如此,所以CleanMark Solutions有限公司在新加坡提供了这样一个服务。

CleanMark的客户将用过的餐具装在蓝色的箱子里,然后送到专业的餐具清洗中心进行清洗。Angeline Ang是这家新加坡公司的总经理,他非常信赖迈科洗碗机:”我们所使用的M-iQ im机器也被主要航空公司的餐饮业者评选为最佳产品”。使用M-iQ履带传送式洗碗机每天可清洗约100,000件餐具。“我们正在扩大清洗量,将效率提高一倍”,Ang女士解释了最近再购买一台M-iQ履带传送式洗碗机的原因。

根据Angeline Ang的说法,餐具清洗外包业务的需求正在快速增长。“在高峰时段,员工和洗碗机根本应接不暇,这就是为什么CleanMarks Solutions和迈科洗碗机会受到酒店和会议中心的青睐的原因。中小型餐厅更宁愿将注意力放在宾客身上,而不是肮脏的餐具,也因此非常依靠我们的服务”。

CleanMark Solutions同时还为穆斯林客户提供解决方案。该公司有一个独立的洗碗间,该洗碗间里的洗碗机只清洗清真产品用过的餐具。Angeline Ang确信自己走的路是正确的,而她的成功也恰恰证明了她眼光的独到:“我认为,公司的发展不能把我们的服务建立在价格上, 而是用创新力和速度给客户留下深刻印象。”