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The clean solution

泽西岛莫顿酒店和金苹果酒店

MEIKO 新一代商用洗碗机可显著减少能耗以及水和化学品的使用

泽西岛酒店联锁品牌西摩酒店所提供的客房数占全岛总数的 10 %。该品牌旗下酒店包括莫顿酒店、金苹果酒店和格林希尔斯乡村酒店。

能源效率是西摩酒店的主要目标之一,这家联锁酒店集团已启动了一项高达 500 万英镑的巨额投资项目,为即将到来的夏季做好准备。这笔款项近一半(230 万英镑)被用于将莫顿酒店的蒸汽热水系统改造为低温热水系统,大大节省了生态和经济方面的成本。 www.seymourhotels.com

“过去十年,我们通过优化控制和流程,以及对节能系统的大量投资,使莫顿酒店的石油消耗量减少了约 35 %。”泽西岛西摩酒店集团维护经理 Dave Donoghue 解释道。

在大型节能式厨房设备方面的投资包括为两家西摩集团旗下酒店,即莫顿酒店和金苹果酒店更换商用洗碗机。

“我们始终与 MEIKO 保持良好的合作关系,”Dave Donoghue 继续说道,“我担任西摩酒店集团维护经理之前,在这里做过高级工程师。所以我非常熟悉 MEIKO 机器的质量以及性能。”

 

与上一代洗碗机相比,MEIKO 新一代商用洗碗机可显著减少能耗以及水和化学品的使用。

“在节能节水方面,尽管我们未将机器与酒店其他部分分开进行监控,但确实存在明显区别。”Dave Donoghue 表示。“碗碟洗涤处的空气质量有了很大改善,这主要归功于新机器所集成的热回收功能。

“我相信我们正在节约大量能源和水...... “我只是现在无法从数据上确定。”

“我们看到了其他供应商在备件方面的报价,但由于 MEIKO 机器的高品质、可靠性以及良好的技术支持,我们决定继续与 MEIKO 合作。
MEIKO 客户服务总是时刻待命,竭尽所能为我和我的团队提供帮助。我们能通过电话即刻解决技术问题,订购备件也十分便捷。”

 

根据 MEIKO 的计算,MEIKO 新款商用洗碗机每年可节约用电 40,880 千瓦,节约用水322,660 升。

基于供电的节能节水实例

模型旧款 MEIKO
B190 CSS top
更换为
M-iQ B-M54-V6-P6
根据 DIN 10510 标准,2 分钟接触时间,每小时碗碟清洗能力;平均能耗 12 小时;每日使用/每年 365 天/10 摄氏度冷水20002400
总耗电量,单位千瓦:33kw/hr23.5kw/hr
耗水量  
漂洗水240lt/ht165lt/hr
洗涤缸 x2190ltr206ltr

每年节约用电 40,880 千瓦,节约用水322,660 升