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The clean solution

卫生专家确认:在 Meiko洗碗机中进行洗涤周期一次之后,餐具中不含新型冠状病毒

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Meiko餐具清洗技术的卫生安全性可被视为灭活新型冠状病毒的安全方法,因此对新病原体也非常有效。

避免此类新型冠状病毒的方法,就是让处理条件和机器中进行的消毒清洁对其有效才行。

因此,Meiko 中国将洗碗机捐赠给受新型病毒爆发影响最大的城市:黄岗。


目前,受感染人数正在急剧增长,并且还扩散到了国外。同时,因感染这类新病原体的死亡人数正在增加。新型冠状病毒的疫情持续不断,是被归类为高度感染风险的疾病。这也就是为什么世界卫生组织(WHO)在期间会宣布公共卫生紧急事件的原因。“随之而来的恐惧气氛及全球各地 Meiko 员工的担忧影响了我们”,Meiko 总经理 Stefan Scheringer 博士说。“凭借我们的技术和技能,我们希望并且能够帮助遏制病毒”。本公司在这方面拥有 90 多年的专业知识。自 1930 年代以来,不仅在餐具清洗技术方面,而且在医疗产品领域以及清洗消毒技术方面也是如此。

在大流行病中,卫生安全性是首要考虑因素,餐具清洗技术亦不能忽略

在大流行病肆虐期间,人们常常想到医院,而非公共部门、饭店及食堂传播病原体的事实:“餐具一直被认为是餐饮业的关键”,身为卫生学家及病毒学家的 Friedrich von Rheinbaben 博士说。因此,每间向人们提供食物的食堂、餐厅和设施都必须在安全卫生的条件下清洗餐具。

确保卫生完美的餐具和刀叉筷匙是 Meiko的核心竞争力之一。尤其是在新型冠状病毒爆发的当下,洗碗机制造商可以确保餐具的卫生安全和无害:新型冠状病毒是所谓的包膜病毒。“这种病原体对于商用 Meiko洗碗机所使用的专用洗涤剂、特殊冲洗机制及水温升高不会造成任何问题”,Friedrich von Rheinbaben 继续说。“Meiko洗碗机能够以这样的方式准备餐具和刀叉筷匙,即使其先前曾被感染或患病的人使用过,也可以毫不犹豫地重复使用。”

就新型冠状病毒而言,除了餐具清洗技术外,对清洗人员的卫生要求和措施也有所提高。世界卫生组织(WHO)将卫生议题放在首位。该组织建议定期用肥皂或酒精类产品彻底洗清洁双手。专业的洗碗人员应遵守额外的卫生规定,例如在处理用过可能已污染的餐具、刀叉筷匙、托盘及其他碗碟时,也应穿着专门的工作服并佩戴手套。

Meiko 中国向黄岗提供捐赠

为了提高受病毒爆发影响最严重的城市之一——黄冈市的卫生安全,Meiko 中国捐赠了两台揭盖式洗碗机和三台清洗消毒机。这些机器将在未来几天交付。Meiko 中国总经理 Thomas Hegenberg 表示:“我们遭遇这波感染危机,并且每天都在与这种病毒作斗争。我们很快就明白:如果我们能以自身的技术做出贡献,那我们当然义不容辞!”

即使在以前的大流行病例中,Meiko 也以技术解决方案的形式参与了捐赠活动,从而积极支持了受灾地区。

身为雇主的Meiko

此次疫情也影响了身为雇主的 Meiko。毕竟,本公司员工遍及全球各地,单在受灾最严重的中国,就有大约 200 名员工。对于温度测量和口罩条例,会有更严格的卫生规定。“为了能够在现场支持和保护我们的员工,我们通过空运向中国交付了大量防护级别最高的防毒面罩”,Stefan Scheringer 博士说。二月中旬前,所有前往受灾地区的旅行和访问都被取消。如果情况需要,可能还会扩大此措施。Meiko在中国的生产还是会一直持续到二月初,“到目前为止,供应链还未遭受到严重的影响”,Scheringer 说。

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