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餐饮业的卫生隐患
即使餐桌摆设仍然如此美观,菜单看起来也是如此美味:但桌布上的斑点或稍微有点脏的餐具也足以破坏顾客的心情。
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获得光泽度
酒吧、餐厅或酒店经理通过专业的玻璃管理也拥有具体的优势,因为玻璃杯和其他碗碟是酒店和餐饮业中主要开支。
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干净玻璃杯的7个提示
高质量的玻璃杯有其所在价值,并应进行相应的保养。不论北京还是柏林或新加坡都可适用。
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好酒杯喝出好品味
精致的葡萄酒、啤酒或长饮类酒杯不仅是餐饮业主的时尚门面,也明显提高了顾客享用的乐趣。因为高质量的饮料需要相得益彰的玻璃杯。
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避免制造垃圾
使用可重复使用的杯子避免浪费:数以亿计的一次性杯子为城市制造了不少垃圾并浪费了资源。终端客户显然缺乏一系列可重复使用的解决方案。而有越来越多的城市和解决方案供应商陷入了困境。这位来自德国的企业家将示范给大家该如何做。
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专业洗碗机:值得投入费用
为什么在购买专业洗碗机上不值得东撙西节,甚至可能在最糟糕的情况下造成巨大的损害,您可在此阅读完整的文章。
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餐饮业财务健康检查:餐饮业主计算投资回报率的5个贴士
如果真的希望实现拥有自己的餐厅、咖啡馆或酒吧的梦想,那就必须将注意力随时放在成本上。
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降低餐饮业的缺勤率
餐厅已被预订一空。晚上从7:30开始全部客满。所有顾客都希望在轻松的氛围下享用美食和美酒来度过美好的夜晚。
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人体工程学意味着什么?
一般而言,人体工程学被理解为人与工作条件之间最佳的相互协调。
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