KA 15
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面包师傅
- 容器/传输容器的卫生清洁
- 符合欧盟食品卫生指南和肉类卫生指令的功能和技术概念。
- 按照可重复使用容器和盒子商业清洗的卫生要求（DIN）进行测试。
- 标准化元件和模块化设计提供了一系列安装选项
- 附加箱可以满足更高的性能要求
- 清洗区温度在 55℃ 至 60℃之间
- 最后漂洗区温度约为 85℃
- 干燥和风干区的温度在 60℃ 至 70℃，配备防倾杆
- 热回收
- 进水和排水台以及各种各样的台面位置容器都由旋转的篮筐引导。
加热能力的千瓦数误差为 +/-5%
保留技术资料修改的权利。